Кухонний ніж Tramontina Master 24605/085

Tramontina Master 24605/085 — обробний кухонний ніж серії Professional Master. Він чудово справляється зі своїми завданнями на кухні, зручний у роботі та зроблений з якісних матеріалів. Tramontina Professional Master: ножі-чемпіони як для кухарів, так і для домогосподарок. Дана серія сильно виділяється за кількома параметрами: вартість, простота, правильність та продуманість конструкції. Не ковзає в жирних і мокрих руках, відчувається повний комфорт - правильне та впевнене розміщення ножа в руці одразу приваблює. Правиться та точиться така сталь легко чим завгодно, тупиться помірно. Лезо виготовлено з нержавіючої сталі DIN 1.4110. Ножі серії Tramontina Professional Master мають відмінну геометрію та зведення клинків з нержавіючої середньовуглецевої сталі Krupp 1.4110 з наступним складом: C:0.55 - 0.60%, Cr:13 - 15%, Mn:1%, Mo:0.55 - 0.75%, V:0,15%. У перекладі на наші сталі - це сильно покращена 65х13. За допомогою кріообробки зі сталі витягнуто все можливе, в результаті ми маємо дзвінкі, стійкі клинки. Твердість використовуваної сталі становить 54-56 HRC. Довжина леза - 127 мм. Товщина леза - 2 мм. Рукоять виконана з пластику, завдяки цьому ручка зручна у користуванні та зручно сидить у руці. Покрита антибактеріальним покриттям. Виробник ножа, фірма Tramontina - світовий лідер у виробництві товарів для кухні. Потужності виробництва знаходяться в Бразилії.